刺身こんにゃく

努力会、懇親会で

ご常連お客様手作りの刺身こんにゃく頂きました。

砂おろしといって身体が喜ぶ味わい、喉ごし、胃ごし⁉︎

お酒のつまみにぴったりでした。

上州ではうどんとこんにゃくを美味しく作る習慣が昔からあるそうです。